Frugt te er blandinger på ren frugt og urter, uden nogen tilsætning af sorte teer. Vore frugtteer indeholder derfor hverken koffein, tein eller garvesyre.
Frugt te udværker sig ved at de er lige så lækre kolde som varme og er derfor velegnet som svalende iste om sommeren.
Man kan med god samvittighed servere frugt te til børn, da de er sundere end saftevand – og ofte lige så søde.
Samtidig er frugt te et dekorativt element i ethvert køkken. |
IS TE - Citron te m/skal
1 liter koldt vand
3 spsk. citron te
1 spsk. sukker
SÅDAN BRYGGES DEN
Kom teen i et filter, hæld sukkeret i en kande. Kom filtret med teen ned i kanden med sukker og tilsæt 1 liter koldt vand. Lad det stå i køleskabet i 8-10 timer. Tag filtret op, rør rundt, tilsæt evt. mere sukker/sødetabeletter og servér med ister ninger og evt. en skive citron.
Is-te holder sig 3-4 dage i køleskab. |
